El producte estrella serà el calçot, però també hi haurà plantes aromàtiques i pots per a posar-hi bolígrafs que han elaborat els mateixos alumnes. La venda dels productes es desenvoluparà al Mercat Municipal de Bot, entre les 9 i les 13 hores i comptarà amb la presència de l’alcalde de la localitat, Francesc Fidel Martí, de representants del Consell Comarcal de la Terra Alta i del Grup d’Acció Local comarcal, així com dels professors i alumnes de l’Escola de Bot encarregats de dinamitzar el projecte.

L’escola de Bot és una més de les escoles rurals catalanes que estan impulsant el programa “Emprendre a la Meva Escola”. Un total de setze escoles rurals i més de 300 alumnes de les Terres de l’Ebre, la Catalunya Central i Pirineus s’han sumat a la iniciativa que es desenvolupa en el marc del projecte Ruralactiva, impulsada per la Fundació del Món Rural (FMR). Durant el curs escolar, l’alumnat crea i gestiona en cada centre una cooperativa en la qual fabrica productes que, posteriorment, venen en un mercat o una fira del seu poble. D’aquesta manera, els escolars, fonamentalment de Primària, coneixen tots els passos pràctics requerits per a crear i gestionar una empresa a través d’una experiència pràctica i dels diferents continguts del projecte.

Ruralactiva

El model Ruralactiva impulsa l’emprenedoria en el món rural, que es desenvolupa amb altres agents del sector i institucions, i que aquest any ha treballat amb el foment de la capacitat emprenedora a les escoles, la creació d’una plataforma web que centralitzi la informació sobre emprenedoria i ofereixi serveis per als emprenedors rurals, i la detecció dels nous jaciments d’ocupació, entre altres. La iniciativa està impulsada per la Fundació Món Rural i compta amb el suport dels departaments d’Economia i Coneixement, Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, i de la Xarxa Inicia del Departament d’Empresa i Ocupació.

Enllaços:

• “Setze escoles rurals catalanes promouen l’emprenedoria entre els seus alumnes ”
• Dossier de premsa del Programa
• Memòria del projecte

Via Generalitat de Catalunya. Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Fundació del Món Rural

La torre del vi
Coincidint amb aquest 25è aniversari, l’Ajuntament de Montblanc ha cedit una de les torres del recinte emmurallat per tal d’ubicar-hi aquest centre d’interpretació enoturístic. Aquest espai també servirà perquè el Consell Regulador de la DO Conca de Barberà estreni nova seu i es traslladi de les actuals oficines situades al Palau Alenyà cap a aquesta torre del Portal de Sant Antoni, ubicada al número 2 del carrer de la Volta. La planta baixa d’aquesta torre de la muralla serà destinada al centre d’interpretació on el públic podrà recollir tota mena d’informació pel que fa als vins i caves de la Conca, dels cellers cooperatius i dels viticultors que els elaboren i embotellen. A la planta superior, aquesta acollirà les oficines administratives i altres dependències del Consell Regulador.

Potenciar l’enoturisme
Potenciar l’enoturisme és el principal objectiu de la DO Conca de Barberà i aquest Centre d’Interpretació Enoturístic neix com a punt central i dinamitzador d’aquesta oferta enoturística. L’important patrimoni cultural i paisatgístic de la comarca inclou bells indrets, paisatges envoltats de vinyes i un aparador d’atractives localitats que conviden a ser visitades per descobrir de ben a prop l’univers del vi. Tots aquests encants necessiten un punt de trobada des d’on s’orienti al visitant i aquí és on se centra el paper d’aquest nou espai.

Un ampolla commemorativa
Al Mercat de Vins i Caves durant la Setmana Medieval de Montblanc es va presentar una copa commemorativa dels 25 anys. Divendres 19 de novembre es presentarà durant l’acte una ampolla molt especial. Es tracta d’una Màgnum amb una etiqueta commemorativa d’aquestes noces d’argent. Una ampolla especial amb un vi representatiu dels encants i particularitats del clima i el sòl del territori.

Un any ple de novetats
Totes les activitats que es venen desenvolupant i es faran durant aquest any i part del 2011 s’emmarquen i portaran el segell del 25è aniversari de la fundació de l’entitat. Un dels principals reclams turístics del nostre territori és el Monestir de Poblet i la Ruta del Cister, motiu que ha fet que a l’entrada del monestir, des del passat juliol, s’hagi obert un punt de promoció del sector vitivinícola sota el nom de Vinum Conca. Una iniciativa del Consell Comarcal de la Conca de Barberà i que la DO va sumar-s’hi amb ganes. Es tracta d’un local per comercialitzar inicialment vins i caves produïts a la zona i que s’ampliarà a altres productes agroalimentaris. Una altra acció important ha estat la celebració de la primera Festa del Trepat a Barberà de la Conca on es podien tastar tots els vins fets a partir de trepat que s’elaboren a la zona. Una festa sorgida de l’empenta del poble de Barberà i on la DO Conca va col·laborar-hi activament. De fet, és un esdeveniment específic que diu molt d’aquesta singularitat de la DO i que el proper any tornarà a reunir a molts assistents, de la terra i de fora, que gaudiran dels diversos actes populars, com tastos, visites guiades a les vinyes, etc. El món del vi té una plasticitat especial que ha inspirat i inspira a molts artistes. Per aquest motiu s’està treballant en l’elaboració d’una exposició fotogràfica que s’inaugurarà durant el 2011. Els fotògrafs de la Conca Albert Carreras i Lourdes Rué són els encarregats de la producció d’aquesta obra fotogràfica que té com escenari els racons de cellers, cooperatives i vinyes de la Conca de Barberà però fent incís en les persones que donen l’autèntica vida i raó de ser a la DO Conca de Barberà.

El carro de torn de quatre bocois de Sarral. Fons Ricard Francesch

El carro de torn era un carro amb una estructura molt reforçada, realitzat exclusivament per transportar grans bótes de vi, incorporava un torn per poder-les carregar i descarregar. Aquest torn portava una roda dentada i també un cadell que permetia el pas d’unes dents en el moment de pujar la càrrega i que impedia que es mogués en sentit contrari.

Es solen trobar carros de torn d’un o dos bocois i rarament de tres; el carro de torn de quatre bocois de Sarral és, sens dubte, excepcional i era l’únic que existia a Catalunya. Cobria el trajecte entre Sarral i el Port de Tarragona. A la “Volta dels carros” del Museu podeu veure un carro de torn d’un bocoi procedent del Celler Cooperatiu de l’Espluga de Francolí i ara, gràcies a la recuperació d’aquestes dues fotografies, podem veure com es podien traginar 2.700 litres de vi i com era aquest carro de torn únic.

El trepat s’ha cultivat a la Conca des de sempre, menyspreat en moltes ocasions per oferir poc grau, ha entrat finalment en un procés d’investigació de les seves possibilitats, encarrilada per valents productors que han apostat fort per aquesta varietat. D’aquesta embranzida n’han sortit propostes de gran qualitat des de vins rosats a caves fantàstics que han estat sel·leccionats i premiats en diferentes ocasions.

Optar per un producte autòcton lligat a la qualitat en front la quantitat és una aposta no poc arriscada que s’enllaça molts cops amb un treball ecològic i minuciós, en aplicar precisament els valors que defineixen el nostre Museu com la matèria, l’esforç, l’espai, el temps… És una lluita per mantenir singularitats i fer-ho esmerçant-hi més esforços dels que serien necèssaris en qualsevol empresa.

Enllaç Cooperativa de Barberà: www.coop-barbera.com
Enllaç DO Conca de Barberà: www.doconcadebarbera.com